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廣東 “小標簽”實現食安“三推動”


本報訊 為進一步加強網絡訂餐監管,規范外賣食品封裝,同步引導消費者提高網絡訂餐安全意識,提升外賣食品安全水平,廣東省市場監管局日前向全省推廣使用食安封簽行動,目前已印制第一批共400萬張食安封簽,由主流網絡訂餐平臺分別向其入網食品經營者派發,鼓勵入網食品經營者在打包外賣食品時,廣泛使用食安封簽,更好保障外賣食品的衛生安全,讓訂餐者買得安心,吃得放心。

  廣東省市場監管局印制的食安封簽底色為綠色,封簽上印有消費提示語“廣東省市場監督管理局提醒您:下單時記得上網查閱證件檔案,收餐時檢查封簽完好”,以及“尚德守法,食品安全讓生活更美好”字樣,同時還印有廣東省市場監管局微信公眾號二維碼,印有飯盒、筷子圖案。此外,入網餐飲服務提供者也可創新餐食包裝封簽形式,如自行印制帶有店鋪Logo的食安封簽、打包餐盒上鎖等,為消費者把好餐食配送的第一道關。

  推行食安封簽,目的是希望通過“小封簽”實現食品安全“三推動”。一是推動消費者提高網絡訂餐食品安全意識,把住“訂”和“收”兩道關。二是推動訂餐平臺落實食品安全管理責任,把住“進”和“出”兩道關。三是推動入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任,把住“做”和“包”兩道關。

  (蔡高斯)


(來源:中國食品報網   中國食品報網地方食品2019-09-17 09:51:42



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